Jak sprawdzić czy witamina C jest jest lewoskrętna skoro taka ma być najlepsza?

W warunkach konsumenckich nie ma możliwości sprawdzenia z jaką witaminą mamy do czynienia.
W Polsce jest kilka laboratoriów, które potrafią to sprawdzić, lecz oczywiście jest to poza możliwościami przeciętnego konsumenta.
Jeśli natomiast firma potrafi produkować lewoskrętną witaminę C to zapewne zechce się tym pochwalić i dystrybutor/sprzedawca powinien o tym wiedzieć.
W praktyce: ja nie spotkałem jakiegokolwiek produktu z apteki, ani na aukcjach internetowych, który by zawierał lewoskrętną witaminę C.
Można takową kupić w sprzedaży bezpośredniej, choć oczywiście ci sprzedawcy, którzy nie dysponują takową skrzętnie przemilczają ten fakt.

Witam!

Coś mi tu nie gra. Z tego co się orientuje wyróżnia się kwas L-askorbinowy, D-askorbinowy i LD-askorbinowy. Aktywny biologicznie jest ten pierwszy. Z tego co mi wiadomo kwas L-askorbinowy to forma lewoskrętna witaminy C.

Popularne syntetyczne suplementy, które sprawdziłem, zawierają kwas L-askorbinowy (wg informacji producenta).

Więc nie rozumiem czy lewoskrętna forma witaminy C to w końcu kwas L-askorbinowy czy lewoskrętna witamina C w rozumieniu autora i admina to zupełnie co innego.

Powiem, że jestem zagubionym konsumentem i to co napisałem powyżej jest zasłyszane / przeczytane itd.

Tak gwoli ścisłości to teoretycznie jest 8 izomerów, ale to kwestie dla {bio}emików.
Witamina C naturalna - występująca w naturze zawiera tylko kwas L-askorbinowy, czyli taki który jest w całkowicie wchłaniany przez ludzki organizm. W fabrykach uzyskuje się syntetyczny kwas askorbinowy, który stanowi mieszaniną dwóch izomerów L czyli lewoskrętny w 50 % i D - prawoskrętny w 50%, który to jest nieprzyswajalny,a wręcz stanowi dodatkowe obciążenie dla organizmu zmuszonego do jego metabolizowania. Wchłanialność tego jest niewielka i dlatego niektórzy chcą zmusić organizm do przyjęcia większej ilości bardzo zwiększają dawki. Niestety powoduje to dodatkowe zakwaszenie organizm, co też jest czynnikiem zmniejszającym wchłanianie, czyli tworzy się błędne koło.
Co natomiast najistotniejsze w przypadku suplementów to fakt, że witamina C w naturze zawsze występuje jak lewoskrętna i nigdy samodzielnie - zawsze ma to miejsce w otoczeniu całej gamy synergistycznych bioflawonoidów, które wspomagają i uzupełniają działania tej witaminy. Dlatego też małe, kolorowe pastylki z syntetyczną witaminą C przynoszą więcej szkody niż pożytku, a ci którzy twierdzą, ze ich pastylka multiwitaminy zawiera np. 500, czy 1000 mg. naturalnej witaminy z bioflawonoidami po prostu manipulują, bo taka pastylka musiałby by mieć wielkość piłki od tenisa.

.